8月28日下午,从第十九届上海国际渔业博览会传来喜讯,“潜江龙虾”荣登“2024中国地理标志水产品区域公用品牌声誉评价”排行榜榜首,并荣获第十九届上海国际渔业博览会金奖,品牌实力再获国家级认可。
从“一虾独秀”到“万物生辉”,潜江龙虾打造出环环相扣的产业闭环:在养殖端,虾稻共作生态模式一水多用、一田多收,既得“稻花香里说丰年”的田园诗意,又获“龙虾跃金”的经济效益;在加工端,虾肉制成调味虾、虾尾罐头,虾壳提炼甲壳素用于生物医药等领域,虾头加工为饲料,实现价值倍增;在品牌端,2025年,潜江龙虾区域公用品牌价值达到527.2亿元。潜江用一只小龙虾,写就了中国特色产业的突围样本。
市小龙虾产业发展促进中心主任章云领奖后激动地说:“这份荣誉是对潜江小龙虾产业多年来坚持标准化、产业化、品牌化发展道路的充分肯定,属于全体产业工作者。同时,这也是一份沉甸甸的责任,未来将以更高标准守护好这块‘金字招牌’。”
据悉,本次渔博会期间,我市组织6家重点龙头企业参展,集中推介“潜江龙虾”系列产品及品牌文化,并积极对接华东地区大型商超、生鲜电商及餐饮连锁企业,拓展合作渠道。对于长三角市场,我市将依托完善的冷链物流体系保障产品新鲜供应,研发符合当地群众口味的龙虾制品,并深化与区域餐饮品牌合作,持续提升潜江龙虾在长三角地区的消费热度和品牌影响力。(潜江市融媒体中心记者 李林轩)