“这个新芽冒太长，得剪短些，不然果粒挤在一起长不好。”4月16日，在泰丰街道洪庙村的葡萄种植基地，村民周学枝一边说，一边利落地剪下一截新梢。

眼下正值葡萄春季管护关键期。走进基地，只见一排排葡萄架整齐排列，藤蔓上翠绿的叶片间，已悄悄探出一串串淡绿色的花穗。村民们手持果剪，弯腰穿梭在葡萄架下，动作娴熟地进行抹芽、定枝——这是葡萄管护中至关重要的一环。

“抹芽定枝，说白了就是给葡萄‘做减法’。”周学枝指着葡萄藤解释道，“芽留多了，营养分散，果穗就长不好；枝条太密，不通风不透光，果子颜色、甜度都上不去。现在辛苦点，夏天葡萄才能个头匀、颜色亮、味道甜。”

在洪庙村，像周学枝一样熟练掌握技术的种植户越来越多。近年来，村里定期邀请农技专家走进田间，从修剪、施肥到病虫害防治，开展全程指导，推动葡萄种植走向标准化、精细化。

“专家讲得细，我们学得会。”周学枝笑着说，“你看现在这葡萄，穗形整齐，叶子厚实油绿，只要后期天气帮忙，今年肯定是个好收成！”

春风拂过葡萄园，新叶沙沙作响。种植户们正在春光里，为一串串即将成熟的甜蜜希望，写下春天的序章。（潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 曾文轩）